শিরোনাম: কীভাবে পিগি বান তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কে হট টপিকস এবং হট কন্টেন্টগুলি খাদ্য, প্রযুক্তি এবং বিনোদন হিসাবে অনেকগুলি ক্ষেত্রকে কভার করেছে। এর মধ্যে খাবারের বিষয়গুলি বিশেষত জনপ্রিয়, বিশেষত বিভিন্ন সৃজনশীল প্যাস্ট্রি তৈরির পদ্ধতি। আজ, আমরা করব"ছোট্ট শূকর বান"উদাহরণ হিসাবে, আমি কীভাবে এই সুন্দর এবং সুস্বাদু প্যাস্ট্রি তৈরি করতে পারি সে সম্পর্কে আমি আপনাকে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেব।
1। পিগি বানগুলির জন্য উপকরণ প্রস্তুতি
পিগি বান তৈরির জন্য নিম্নলিখিত উপকরণগুলির প্রয়োজন। নির্দিষ্ট পরিমাণ এবং ব্যবহারগুলি নীচের সারণীতে দেখানো হয়েছে:
উপাদান | ডোজ | ব্যবহার |
---|---|---|
সমস্ত উদ্দেশ্যমূলক ময়দা | 300 জি | স্টিমড বান ত্বকের প্রধান কাঁচামাল |
খামির | 3 গ্রাম | গাঁজানো ময়দা |
সাদা চিনি | 20 গ্রাম | মিষ্টি বৃদ্ধি এবং গাঁজন প্রচার |
উষ্ণ জল | 150 মিলি | নুডলস মিশ্রণের জন্য |
লাল শিমের পেস্ট | 200 জি | বান ফিলিংস |
মনক্কাস পাউডার | একটু | রঙ ম্যাচিং (শূকর কান এবং নাক) |
কালো তিলের বীজ | একটু | আলংকারিক শূকর চোখ |
2। কীভাবে পিগি বান তৈরি করবেন
1।হাঁটু এবং গাঁজন: সর্ব-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, খামির এবং চিনি মিশ্রিত করুন, আস্তে আস্তে গরম জল যোগ করুন এবং একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে গিঁট দিন। একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে Cover েকে রাখুন এবং প্রায় 1 ঘন্টা আকারে দ্বিগুণ না হওয়া পর্যন্ত একটি উষ্ণ জায়গায় উঠতে দিন।
2।ময়দা ভাগ করুন: গাঁজানো ময়দা বের করুন, ডিফ্লেট করতে গুঁড়ো করুন এবং এমনকি আকারের ছোট অংশগুলিতে ভাগ করুন, প্রতিটি প্রায় 30 গ্রাম।
3।স্টাফিং: ছোট ডাম্পলিংটিকে একটি বৃত্তাকার টুকরোতে রোল করুন, এটি লাল শিমের পেস্ট ফিলিং দিয়ে জড়িয়ে রাখুন, এটি শক্ত করে চিমটি করুন এবং এটিকে একটি গোল আকারে রোল করুন।
4।একটি শূকর আকার দিন: ময়দার একটি ছোট টুকরো নিন, গোলাপী তৈরি করতে লাল খামির চালের গুঁড়ো যোগ করুন, এটি পিগি কান এবং নাকের মধ্যে আকার দিন এবং এটি বানে আটকে দিন। কালো তিলের বীজ দিয়ে চোখ সাজান।
5।গৌণ গাঁজন: প্রস্তুত শূকর বানগুলি স্টিমারে রাখুন, id াকনা দিয়ে cover েকে রাখুন এবং গৌণ গাঁজনার জন্য 15 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।
6।বাষ্প: 15 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর বাষ্প, উত্তাপটি বন্ধ করুন এবং বুনগুলি ভেঙে পড়ার জন্য id াকনাটি খোলার আগে 3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
3। পুরো নেটওয়ার্কে গরম বিষয় এবং সামগ্রী
পিগি বান তৈরির প্রক্রিয়াতে, আমরা জীবনে আরও মজা যুক্ত করতে সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলিতেও মনোযোগ দিতে পারি। নিম্নলিখিত 10 দিনে হট টপিকস এবং হট কন্টেন্ট রয়েছে:
গরম বিষয় | তাপ সূচক | সম্পর্কিত ক্ষেত্র |
---|---|---|
এআই পেইন্টিং প্রযুক্তি | ★★★★★ | বিজ্ঞান এবং প্রযুক্তি |
বিশ্বকাপ বাছাইপর্ব | ★★★★ ☆ | শারীরিক শিক্ষা |
শীতকালীন স্বাস্থ্য রেসিপি | ★★★ ☆☆ | গুরমেট খাবার |
স্টার কনসার্ট | ★★★ ☆☆ | বিনোদন |
4। পিগি বানগুলির সৃজনশীল প্রকরণ
Traditional তিহ্যবাহী লাল শিমের পেস্ট ফিলিং ছাড়াও, আপনি পিগি বানগুলির নিম্নলিখিত সৃজনশীল বৈচিত্রগুলিও চেষ্টা করতে পারেন:
বৈকল্পিক | ফিলিংস | বৈশিষ্ট্য |
---|---|---|
কাস্টার্ড পিগ বানস | কাস্টার্ড ফিলিং | মিষ্টি এবং সুস্বাদু, বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত |
বেগুনি মিষ্টি আলু শূকর বান | বেগুনি মিষ্টি আলু খাঁটি | স্বাস্থ্যকর, কম চিনি, রঙিন |
শুয়োরের মাংস ফ্লস পিগ বান | মাংস ফ্লস | মজাদার স্বাদ, প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত |
5 .. সংক্ষিপ্তসার
পিগি বানগুলি কেবল চেহারাতেই সুন্দর নয়, তবে তৈরি করা সহজ এবং হোম বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। লাল খামির পাউডার এবং কালো তিলের বীজ যুক্ত করে আপনি সহজেই একটি বাস্তবসম্মত পিগলেট আকার তৈরি করতে পারেন। সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির মধ্যে, খাদ্য সামগ্রী এখনও একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে, বিশেষত সৃজনশীল প্যাস্ট্রি তৈরির পদ্ধতি, যা প্রত্যেকে গভীরভাবে পছন্দ করে। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সফলভাবে সুস্বাদু শূকর বানগুলি তৈরি করতে সহায়তা করতে পারে এবং একই সাথে আপনি আরও আকর্ষণীয় গরম সামগ্রীতে মনোযোগ দিতে পারেন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন